2008年成立
現(xiàn)有員工3000余名
日供餐量100000余人次
資訊動(dòng)態(tài)
，你將吃到哪些美味？">普菲斯丨在米其林餐廳，你將吃到哪些美味？2018-09-192018年是上海米其林指南“落地”第三年，也是米其林指南進(jìn)入中國(guó)的第三年。再過幾天，那本牽動(dòng)了整個(gè)上海餐飲行業(yè)，也讓美食愛好者牽腸掛肚的“小紅書”就要發(fā)布。新一年的名單會(huì)有怎樣的變...
，這些月餅?zāi)愠赃^沒有？">普菲斯丨中秋將至，這些月餅?zāi)愠赃^沒有？2018-09-18 冰皮月餅的主要原料是糯米粉，低糖少油、甘甜不膩，吃起來清香幼滑，配合不同的口味和五彩斑斕的色彩，很是令人把持不住，想要一親芳澤。原色冰皮材料...
普菲斯丨招牌菜就是食堂的靈魂~你的食堂有2018-09-10打造招牌菜的五個(gè)好處1、獲得口碑 當(dāng)你的店里，有一道精心打磨的招牌菜時(shí)，首先您店里的服務(wù)員就會(huì)非常有底氣的推薦這道菜，因?yàn)樗_實(shí)好。這道菜端上桌時(shí)，顧客從視覺上就會(huì)有一...
，何用堂前更種花 ">普菲斯丨教師節(jié)：令公桃李滿天下，何用堂前2018-09-10又一年教師節(jié)將至2018-9-10古之學(xué)者必有師，師者，所以傳道，授業(yè)，解惑也。 尊師重道是中華傳統(tǒng)文化的精髓，師德是中華民族的...
！任你吃！">普菲斯丨別人家的食堂！任你吃！2018-08-27 水煮肉片、紅燒雞腿、咖喱牛肉、、甜點(diǎn)……這些在食...
，配合推廣有成效！">餐廳產(chǎn)品創(chuàng)新快，配合推廣有成效！2018-08-27會(huì)做菜是基本功，會(huì)創(chuàng)新是競(jìng)爭(zhēng)力，會(huì)吆喝是把這些推廣出去的前提。某餐廳大廚憋了一個(gè)季度推出了幾道頗為滿意的新產(chǎn)品，然而推出后點(diǎn)單率并不高關(guān)注普菲斯
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