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周杰倫的粉絲也救不活他最愛的奶茶了

日期:2024年05月27日 08:15

2005年

,一句“我是你的什么
,你是我的優(yōu)樂美”
,讓優(yōu)樂美奶茶迅速走紅
,也讓周杰倫與奶茶結下了不解之緣
。2019年
,周杰倫發(fā)布新歌《說好不哭》
,MV女主所在的奶茶店麥吉machimachi(以下簡稱“麥吉”)被網友扒出
,并迅速爆火出圈

然而近日

,麥吉卻被傳出多店關閉。2019年
,麥吉首進大陸市場
,杭州首店的排隊盛況猶在眼前,之后更是開一店
,火一店
,如今卻被爆出僅剩6家門店。被周杰倫捧紅的奶茶怎么就式微了

01 被周杰倫一手捧紅

2018年9月

,第一家麥吉在臺灣臺北開業(yè),以創(chuàng)新
、天然與美味兼具為特色
,主打芝士奶蓋和手搖茶,內部店裝主打小清新的質感路線
,品牌logo超級可愛的小狗插畫備受歡迎

除了在MV中出現(xiàn)過,周杰倫還曾多次主動“帶貨”

,在社交媒體曬出打卡麥吉的照片
,還有傳聞稱“只要去店里就能看見周杰倫”。此外
,周杰倫不僅自己喝
,還會帶上圈內好友捧場,林俊杰
、阿信等明星都曾喝過麥吉

為了接住周董帶來的潑天流量,麥吉選擇趁熱打鐵

,進軍大陸市場
。2019年6月,大陸首店落子杭州皇后公園
。為了get偶像同款
,不少粉絲不惜排隊幾小時,最高排隊時長一度超過5小時
,原價28元一杯的奶茶曾被黃牛炒至800元

同樣的盛況出現(xiàn)在了上海首店。2019年9月26日

,麥吉在外灘中山東二路12號開出上海第一家店
,當日限量200杯,引發(fā)排隊長龍
,據說有消費者為買到同款奶茶
,從晚上9點排到了次日中午12點
,共計15個小時。

之后

,麥吉陸續(xù)在南京、常州
、蘇州
、合肥、廣州等城市開設門店
。麥吉官網顯示
,高峰時期共在內地開出23家門店。

按照前文所述的大受歡迎的趨勢發(fā)展

,麥吉理應成為國內數一數二的奶茶品牌
,但從2022年起,大熱的麥吉卻突然啞火
,多地門店被爆陸續(xù)關店

據都市快報報道,2022年6月

,麥吉在杭州開出的3家門店中
,就只剩下龍湖杭州濱江天街店在正常營業(yè),但不到一年
,這家店也迎來了歇業(yè)關閉
。此外,深圳
、廣州等地的門店也相繼被爆出關閉

圖源/小程序@麥吉會員

據官方小程序顯示,目前麥吉在上海

、深圳
、蘇州、合肥
、南京僅剩下6家門店
,不過,深圳2家門店
、合肥1家門店均顯示“繁忙中”
,被提示“請切換至其他門店下單”。

02 被山寨店打?div id="d48novz" class="flower left">

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曾經風光無限的頂流奶茶品牌,怎會發(fā)展至此

回顧麥吉的發(fā)展歷程

,你會發(fā)現(xiàn)這樣的結局也并不意外

2019年,在麥吉火得一塌糊涂

、準備擼起袖子大干一場時
,市面上卻出現(xiàn)了大量自稱加盟店的山寨奶茶店,有的甚至打著麥吉的旗號招商加盟
。據了解
,由于麥吉大陸地區(qū)唯一代理運營商上海麻吉餐飲管理有限公司(以下簡稱“麻吉公司”)沒有及時注冊相關品牌商標,讓山寨加盟商鉆了空子

據澎湃新聞報道

,2019年12月28日,經統(tǒng)計
,當時全國有110多家假冒麥吉品牌的山寨加盟店
,上海、廣州
、深圳等地都有冒牌貨

山寨門店的大量出現(xiàn)直接打亂了麥吉的發(fā)展節(jié)奏,牽扯其不少精力用于“打假”

。企查查數據顯示
,截至2023年6月21日,麻吉公司相關的195起案件中
,近80%的案件
,麻吉公司都是作為原告,而這當中
,大部分又都是別人侵害商標權
、著作權所致。

圖源/企查查

山寨風波對發(fā)展剛有眉目的麥吉造成了重創(chuàng)

,與此同時
,自身產品力不足、運營管理能力的缺失也為麥吉后續(xù)發(fā)展埋下了隱患

一開始

,除了周杰倫所帶來的熱度,麥吉也因開創(chuàng)奶酪底奶茶的小眾品類而出圈
,但之后又被這樣復雜的制作流程被拖累
。畢竟在新茶飲蓬勃發(fā)展、各大品牌瘋狂跑馬圈地的時代
,效率也是成功的關鍵因素之一

不僅如此,近幾年

,健康飲食觀念的日益普及
,讓不少消費者開始追求健康茶飲
,主動“控糖”。為了滿足消費者“口感清爽”的要求
,部分品牌逐漸減少或降低奶油
、奶蓋的使用,這對于主打芝士奶蓋的麥吉并不友好

此外

,麥吉所采取的饑餓營銷策略雖然在短期內提升了品牌熱度,但由此導致的黃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)象也讓品牌形象大幅受損。在某家分店的大眾點評評論區(qū)
,有消費者表示
,“店家門口全是黃牛,作為店家根本不管
,放任黃牛抬高價格
,也放任黃牛壟斷奶茶,(而且他家)至今也不對外開門
,只為黃牛開”
,還有消費者直言“有錢買什么不香,天天搞饑餓營銷
,明知有黃牛店家也不管
,這種店遲早關門?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

圖源/大眾點評?????

多種因素疊加

,讓手握“爽文劇本”的麥吉最終敗退大陸市場。

03 麥吉的未來何在

在麥吉陸續(xù)關店的主旋律下

,今年4月,杭州鳳起路卻又新開了一家麥吉

這家新開的杭州鳳起路店開業(yè)時間選得甚是巧妙

,恰逢周杰倫杭州演唱會開始前,因此又吸引不少粉絲前往打卡
。但令人意外的是
,不少消費者反映味道不如從前,還有消費者提出價格太貴
,在該店大眾點評評論區(qū)留下銳評
,“machimachi味道現(xiàn)在已經泯然眾人,價格倒是依舊25+”

圖源/大眾點評

的確

,在當下新茶飲賽道卷生卷死的大環(huán)境下
,麥吉machimachi依舊維持在25+的高價格帶,在一定程度上削弱了自身的競爭優(yōu)勢

此外

,還有消費者質疑這家店的真實性,4月19日
,有網友在該店大眾點評評論區(qū)留言表示
,曾詢問店員為何小程序沒有收錄該店,店員回復“還在審核”
。但5月23日
,距離該網友詢問已經過去一個多月,《聯(lián)商網》查詢麥吉小程序發(fā)現(xiàn)
,該店依舊沒有被收錄其中
。為此,《聯(lián)商網》撥打該店電話求證
,但店鋪所留號碼為空號

圖源/小程序@麥吉machimachi

這家門店的真假目前還是個謎題,究竟是麥吉品牌“卷土重來”

,還是山寨門店想蹭周杰倫熱度趁機賺上一筆也不得而知
。但能夠確定的是,真假難辨讓消費者倍感疲憊
,山寨成風對品牌的傷害再次得到了印證

寫在最后

搭著明星熱度起飛的新茶飲品牌實際不在少數。

但細數看來

,馬東創(chuàng)立并代言的“謝謝茶”在上線三年后
,悄然關閉全部線下門店;歌手胡海泉投資創(chuàng)立的奶茶品牌“本宮的茶”因偷稅漏稅被相關部門罰款
,還被多次申請強制執(zhí)行
;關曉彤曾站臺的新茶飲品牌“天然呆”因加盟制度更是一地雞毛。

對于明星餐飲來說

,熱度該是錦上添花
,產品和運營才是關鍵。

 

本文轉載自聯(lián)商網

,撰文:小酒

*文章封面及內容均來源于網絡

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