，希望每名員工都能成為企業(yè)的棟梁！

 

    《食品安全》課程是由公司質(zhì)檢部的莫玲玲經(jīng)理進行分享，莫經(jīng)理主要分享了《食品安全法》中的重要章節(jié)

，并結(jié)合各項目的實際工作情況，對后廚各操作間及各崗位提出了相關(guān)要求，培訓課上莫經(jīng)理與員工積極互動，課程講解生動靈活。

 

    《消防安全》課程是由哈爾濱市南崗區(qū)消防中隊班長江秀川先生進行分享

，江班長根據(jù)自己多年工作經(jīng)驗，對后廚防火及出現(xiàn)突發(fā)性火災時的應急方案進行了講解。消防安全重于泰山！通過江班長的培訓，普菲斯的全體員工一定警鐘長鳴。

 

 

   

    培訓會的第三個環(huán)節(jié)是PK賽

，公司三位哈市區(qū)域經(jīng)理組成三個團隊分別對《食品安全》《消防安全》課程的知識點進行回答，所有提問三個團隊均做出了準確的回答。面案包餃子比賽及廚師的果盤PK賽環(huán)節(jié)把本次會議推向高潮。普菲斯的員工心靈手巧，創(chuàng)意非凡，江北哈鈦項目食堂管理員周彥濤創(chuàng)意的果盤“厚德載物”得到了總經(jīng)理的贊賞！最后張靖經(jīng)理帶領(lǐng)的省工商銀行及人壽保險項目獲得了本次PK賽的第一名，區(qū)域經(jīng)理楊成彬經(jīng)理、于金海經(jīng)理帶領(lǐng)的團隊分別獲得第二名及第三名，公司為參加本次會議及堅守在工作崗位的員工們購買了一份禮品作為紀念。

 

    從本次活動的組織策劃到最后落實

，公司的各層管理人員全力付出，體現(xiàn)了普菲斯人的團結(jié)一心，積極向上！

                     

                 2016年度普菲斯集團食品安全培訓大會圓滿結(jié)束

！