,中國網(wǎng)絡(luò)零售額占社零總額的25%以上,QuestMobile數(shù)據(jù)顯示,2023年4月
,外賣服務(wù)全網(wǎng)滲透率15.6%
。
隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)平臺還會不斷迭代
,以求更高效的賦能服務(wù)零售
。
科技互聯(lián)網(wǎng),服務(wù)零售的承載者
全屋整理收納上門服務(wù)
,四人組四小時600元
;極速上門日常保潔,3小時133元
;50元即可上門除蟲滅老鼠
;在美團(tuán)搜索“上門”二字,從上門保潔
、上門除蟲
,到上門育兒、家電急修
,諸多新型“保姆式”服務(wù)一一呈現(xiàn)
。
以美團(tuán)為代表的本地零售平臺,為服務(wù)零售帶來了更多可能
。
首先,互聯(lián)網(wǎng)可以讓服務(wù)零售形成規(guī)模效性的同時
,讓專業(yè)的小眾細(xì)分賽道在平臺聚集
。比如,離家較遠(yuǎn)的年輕人很難通過社區(qū)聯(lián)系服務(wù)人員
,卻可以在美團(tuán)為父母遠(yuǎn)程預(yù)約服務(wù)
;京東很早就開始自營家政業(yè)務(wù),保潔員上門需帶9條毛巾
;具有地域性質(zhì)的服務(wù)零售
,是純線上的電商平臺難以插足的生意。
其次
,與商品零售這種物權(quán)交換不同
,服務(wù)零售有線下到店、上門到家場景
。服務(wù)內(nèi)容是無形的
,生產(chǎn)和消費(fèi)是同時進(jìn)行的。飯菜不可口卻也吃了
,家政打掃不干凈卻也干活了
,服務(wù)不滿意卻也體驗(yàn)了。具有這樣特殊屬性的服務(wù)零售,大多不具備“七天無理由退貨”的屬性
。
正因如此
,消費(fèi)者對服務(wù)零售產(chǎn)品的選擇才更為謹(jǐn)慎,避免“花錢買罪受”
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ヂ?lián)網(wǎng)平臺的撮合服務(wù)、履約規(guī)則可以減少這種風(fēng)險:一來
,服務(wù)零售商可以在平臺上提供更為直觀
、真實(shí)的服務(wù)產(chǎn)品信息;二來
,平臺的公開性也利于督促服務(wù)零售商品
、交易、履約三大環(huán)節(jié)的落地
,提升服務(wù)消費(fèi)質(zhì)量
。類似“到期自動退”等服務(wù),現(xiàn)在已成為互聯(lián)網(wǎng)本地生活的通用規(guī)則
。
再次
,借助數(shù)字化手段,服務(wù)業(yè)商戶也可以更好的實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷
。面對全國性電商平臺的沖擊
,眾多實(shí)體門店可以借助本地零售平臺,增強(qiáng)服務(wù)的廣度和深度
。以美團(tuán)為例
,在線上,可根據(jù)用戶歷史訂單
、瀏覽行為實(shí)施精準(zhǔn)的信息流投放
;在線下,美團(tuán)采用了LBS定位技術(shù)和O2O模式
,將線下商家和消費(fèi)者連接起來
,使用戶實(shí)現(xiàn)線上下單、線下消費(fèi)的無縫體驗(yàn)
。
最后
,數(shù)字平臺推動了服務(wù)零售標(biāo)準(zhǔn)化。供給端與需求端對產(chǎn)品認(rèn)知一致
,是做好服務(wù)零售的第一步
。隨著直播帶貨加碼服務(wù)業(yè),“云南豪華游6天5晚只要299”鬧劇也開始出現(xiàn)
。因認(rèn)知差異導(dǎo)致買賣陷入糾紛的事實(shí)開始引起平臺重視
,產(chǎn)品的確定性
、履約性問題被著重解決。因此
,供給端越來越卷
,更多好的產(chǎn)品可以觸達(dá)消費(fèi)者。
結(jié)語
“到了晚上
,我們就不賣咖啡了
,只賣雞尾酒,我們的咖啡師到了晚上就會變成調(diào)酒師
,以服務(wù)更多消費(fèi)者
。”在杭州湖濱銀泰商區(qū)
,隅田川咖啡門店的一位工作人員這樣告訴正在門店寫作的筆者
。
作為曾經(jīng)在主流電商平臺掛耳咖啡、咖啡液雙類目TOP3成績的隅田川
,今年一度經(jīng)歷在超市9.9元每盒還得買一送一的窘迫
。如今開出多家線下門店,做起了“小酒館和咖啡館”的生意
,或也是想“乘這股服務(wù)零售的風(fēng)”
。
可以預(yù)見,隨著商品零售與服務(wù)零售逐漸形成共生關(guān)系
,越來越多的商家將選擇在商品零售中加入服務(wù)場景
。與此同時,互聯(lián)網(wǎng)平臺連接了供需兩端
,提供了“選貨”的場所
。快遞電商已經(jīng)下沉到縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)
,外賣電商也正在輻射更多地區(qū)。服務(wù)零售