守住食安防線，網(wǎng)友有質(zhì)疑“指鼠為鴨”的權(quán)利
日期：2023年06月06日 09:06
近日
，一則“江西一高校飯菜中疑吃出老鼠頭”的視頻在網(wǎng)絡(luò)傳播
，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議
，大部分網(wǎng)友通過圖片認(rèn)為就是異物“老鼠頭”
。
隨后
，事件持續(xù)發(fā)酵
，引起多方高度重視并展開調(diào)查。6月1日
，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委迅速部署，要求立即組織封存相關(guān)檔口食物并同步開展調(diào)查處置
。
最后，經(jīng)多方調(diào)查后得出結(jié)論：就餐出現(xiàn)的異物并非“老鼠頭”而是“鴨脖
。”
6月3日
，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院官方微博發(fā)布情況通報(bào)，回應(yīng)稱“學(xué)校食堂飯菜中吃出老鼠頭”一事
，飯菜中的“異物”經(jīng)當(dāng)事人確認(rèn)為鴨脖
，并作書面證明
。
△圖片來源：江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院官方微博
6月4日
，南昌市市場監(jiān)督管理局工作人員表示
，6月1日當(dāng)天高新區(qū)市場監(jiān)督管理局已經(jīng)派人去核實(shí)后
，拿去專門的檢測機(jī)構(gòu)送檢
，有時(shí)候看東西形狀很像
！?/p>，但是經(jīng)過工作人員核實(shí)，確實(shí)是鴨脖。
！?/p>
△圖片來源：央廣網(wǎng)官微
但對于這一結(jié)果，網(wǎng)友們并不買賬
。甚至有網(wǎng)友將現(xiàn)場實(shí)物圖片進(jìn)行了科學(xué)比照，引起新一輪熱烈討論：“古有指鹿為馬
，今有指鼠為鴨?div id="4qifd00" class="flower right">“鴨脖上的眼睛是兩顆花椒粒嗎
？”“鴨脖長個(gè)胡子很正常?div id="4qifd00" class="flower right">
……
值得注意的是，這已經(jīng)不是涉事院校第一次發(fā)生“老鼠事件”
。早在2021年11月，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院就被曝光：食堂清潔間出現(xiàn)老鼠現(xiàn)象而被聯(lián)合執(zhí)法過。后查明是因承包公司清潔人員做完清潔工作后，未能及時(shí)蓋住食堂地面排污下水道蓋板 ，導(dǎo)致有室外老鼠竄入
。
而在當(dāng)時(shí)校方聲明中明確表示：“學(xué)校將嚴(yán)格要求堅(jiān)持問題導(dǎo)向
，并舉一反三，定期研判
，開展全校環(huán)境衛(wèi)生大檢查
，杜絕再有相關(guān)事件發(fā)生?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
！毙@食品安全，事關(guān)學(xué)生身體健康，更是重中之重。對于此類事件的發(fā)生雖然此事件暫告一段落，但由此事所延伸的“食品安全”的討論卻并未結(jié)束
。近年來，隨著校園食堂菜品品類越發(fā)多樣，有關(guān)校園食品安全問題也日益突出。今年5月
，寶雞文理學(xué)校學(xué)生反映，在校食堂就餐時(shí)，吃到餿了的火腿、丸子等變質(zhì)食物與頭發(fā)、蟲子等異物；2022年9月，有學(xué)生反映，在南方科技大學(xué)食堂被曝出多次吃出電池
、煙頭、蚯蚓、蟑螂等異物；2022年年4月
，有同濟(jì)大學(xué)學(xué)生在網(wǎng)上曬出照片，稱學(xué)生午餐盒飯中疑似吃出豬肉絳蟲卵、豬毛、昆蟲等……常言道
，“民以食為天，食以安為先?div id="4qifd00" class="flower right">，學(xué)校
、食堂承包商以及監(jiān)管部門都應(yīng)該承擔(dān)起責(zé)任
，主動(dòng)加強(qiáng)食堂食品安全管理
，確保食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，以保障學(xué)生的身體健康
。
！?/p>
△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝
除此以外
，“筑牢校園食品安全防線，守護(hù)學(xué)生們舌尖上的安全”更需要社會(huì)監(jiān)督，多方共治。正如江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院通報(bào)中指出：“食品安全無小事，校園食品安全尤其關(guān)系到學(xué)生健康、家庭未來和社會(huì)穩(wěn)定。學(xué)校是學(xué)生、老師、在校職工共同的家園，我們都應(yīng)為守護(hù)好家園盡自己的一份力?div id="d48novz" class="flower left">在紅餐網(wǎng)看來
，守住校園食品安全防線，網(wǎng)友有質(zhì)疑“指鼠為鴨”的權(quán)利。校園食品安全問題頻發(fā)是既定的事實(shí)
，也是此次事件引發(fā)眾多討論的根本。正因有許多校園食品安全“翻車”案例的前車之鑒，才會(huì)讓網(wǎng)友質(zhì)疑此事件的真實(shí)性。作為監(jiān)督的一份子，網(wǎng)友們對于校園食品安全的高度重視亦是為了學(xué)生們能有更加健康