甜啦啦將依仗什么斬獲海外市場
日期：2023年05月27日 08:13
近日
，鮮果茶品牌甜啦啦創(chuàng)始人、安徽匯旺餐飲管理有限公司董事長王偉結(jié)束對印度尼西亞市場考察洽談，品牌出海計劃正式啟動。在接受環(huán)球網(wǎng)財經(jīng)消費記者問詢時
，王偉表示：“東南亞會是我們海外第一站，第一家甜啦啦有望落地在印尼 ，緊接著就是歐洲
，我們的目標是全球?div id="m50uktp" class="box-center"> ！蓖鮽娬{(diào)，甜啦啦的計劃是借助出海戰(zhàn)略的落地
，持續(xù)不斷的優(yōu)化更多可靠
、優(yōu)質(zhì)的資源，進而推進中國茶飲品牌的全球化發(fā)展
。
中國新茶飲頻繁出海
近年來，隨著我國新茶飲市場的進一步發(fā)展
，不少品牌都踏上了對海外市場的征程
。有業(yè)內(nèi)人士分析稱，新茶飲品牌對海外市場的擴張
，源于其對全球化發(fā)展和文化輸出的渴望
。事實上，目前新茶飲賽道最明顯的問題之一
，不是市場的擴張難度，而是在迎合消費者不同的偏好之余，是否還能擁有差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品和風格。與此同時，這也直接影響了新茶飲品牌在出海時的競爭力。
！?/p>早在2010年，新茶飲品牌便邁出了出海的第一步
。彼時，總部位于上海的快樂檸檬在菲律賓馬尼拉開設(shè)了第一間海外門店，拉開了新茶飲賽道布局海外市場的序幕。如今，快樂檸檬已在海外市場布局了200多家門店，塑造了良好的品牌口碑。2011年
，CoCo都可登陸美國市場，很快成為美國年輕人追捧的奶茶品牌，甚至一度成為時尚潮人的必備單品，個別網(wǎng)紅產(chǎn)品的售價甚至超過星巴克咖啡。隨后，CoCo都可布局東南亞、南非、加拿大、澳洲等市場，組成了自己的全球商業(yè)版圖。而另一個備受關(guān)注的新茶飲品牌蜜雪冰城更是在海外市場玩出了花樣
，海外門店數(shù)量已突破了1000家。繼在東南亞多國開店后，“雪王”也完成了對韓國、日本市場的開拓，近來更是進入了澳大利亞市場。蜜雪冰城官方統(tǒng)計，悉尼首店試營業(yè)首日，其營業(yè)額便突破24000元人民幣。
！盁o論是爆款‘一桶水果茶’還是充滿價值感的‘黑武士桑葚’，我們一直都致力于向消費者提供品質(zhì)越級的消費體驗?div id="d48novz" class="flower left">從現(xiàn)狀來看，國內(nèi)新茶飲品牌紛紛出海
，的確迎來了傳統(tǒng)中華茶飲文化迅速輸出局面。不過在新的流量戰(zhàn)場上，對實力的硬性要求也勸退了一部分躍躍欲試的玩家。只是對于品牌而言，門店數(shù)量與質(zhì)量的同步增長，才是對品牌力加碼的強大推動力。作為海外市場的“后來者”
，甜啦啦將“產(chǎn)品為重”定為了爭奪海外市場份額的重要依仗。王偉表示，甜啦啦品牌自成立以來，高價值感一直都是產(chǎn)品研發(fā)的不變追求?div id="d48novz" class="flower left">王偉補充道：“最近幾年來
，有太多品牌倒在盲目冒進下，盲目擴張、盲目轉(zhuǎn)型、盲目跟風等現(xiàn)象層出不窮。甜啦啦一直是穩(wěn)中求勝，堅持三四線城市，尤其是以北方城市為主的下沉市場，穩(wěn)扎穩(wěn)打，絕不盲目跟風，也就避免在跟風中迷失自我
。我們逐漸確立以鮮果茶為主的品牌主推方向
，既符合我們品牌自身發(fā)展歷程中出現(xiàn)的數(shù)個爆款產(chǎn)品屬性
，同時也與疫情后追求健康
、新鮮、年輕的飲品市場大方向契合
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
甜啦啦副總經(jīng)理
、市場運營中心負責人高策介紹
，為了更好的服務(wù)加盟商，甜啦啦致力于協(xié)助者
、教練員的角色
，通過市場運營中心300多名一線督導(dǎo)
、區(qū)域經(jīng)理的高頻到店
，現(xiàn)場了解門店實際情況，因店而異地制定門店營收提升方案
，帶著加盟商發(fā)現(xiàn)門店存在的問題
，解決問題
，不斷自我進步。
？凇㈤L沙、鄭州等7個核心城市布局倉儲基地，自上而下同時，甜啦啦產(chǎn)業(yè)園也于2022年正式啟用
，完成了品牌上下游供應(yīng)鏈、布局倉儲物流、定制標準化運營的完整產(chǎn)業(yè)布局，并基于品牌的開疆拓土，分別在?div id="d48novz" class="flower left">、由內(nèi)而外地構(gòu)建企業(yè)發(fā)展實力
，為布局全國、走向全球做準備
。
專注“蚌埠味”傳承推廣
日前，蚌埠屬地媒體“蚌埠日報”在總結(jié)“蚌埠味道”時
，將甜啦啦列入其中
，大量采用蚌埠當?shù)鼐哂写硇运谱鞫傻奶鹄怖蝉r果茶飲得到了認可
。而這一成績的獲得，背后凝聚了甜啦啦研發(fā)人員大量心血
。
值得特別注意的是，甜啦啦研發(fā)運營中心總監(jiān)由董事長王偉親自兼任
。王偉表示
，兼任研發(fā)中心總監(jiān)意在專注產(chǎn)品本身、嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量
。在研發(fā)“蚌埠味”飲品的過程中，甜啦啦始終秉持“守正創(chuàng)新”的原則
，立足蚌埠歷史文化
、地域美食展開。王偉表示：“甜啦啦緊扣當下年輕人的多元需求
，從食材小料的應(yīng)用
、配色視覺的呈現(xiàn)等角度出發(fā)，旨在打造好看好喝又健康的新式茶飲
。”
根據(jù)甜啦啦官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計
，僅在剛剛過去的“五一”勞動節(jié)小長假期間
，甜啦啦全國門店營業(yè)狀況穩(wěn)定，生意異?div id="jfovm50" class="index-wrap">；鸨８鶕?jù)甜啦啦官方數(shù)據(jù)
，全國門店在五一期間的總銷量超過1500萬杯
，接待人次超千萬。其中
，近100家門店營業(yè)額同比增長超500%
。
其中
，甜啦啦三大核心單品“一桶水果茶”
、“黑武士桑葚”、“一桶全家?div id="m50uktp" class="box-center"> ！眴纹蜂N量均突破百萬杯
，成為勞動節(jié)假期銷量最好的三款產(chǎn)品。相比往年同期，鮮果茶銷量明顯上升
。
除了銷量可觀的核心單品，甜啦啦還將線下門店視為品牌知名度提升的重要抓手
。2023年“五一”勞動節(jié)期間
，甜啦啦在蚌埠市核心商圈銀泰小吃街設(shè)立了甜啦啦“銀泰巴士店”，新店外觀仿造公交車身造型
，新穎潮流的設(shè)計很快成為年輕消費者間新的“網(wǎng)紅打卡地”，每天吸引許多人到訪
。
此外
，今年“五一”勞動節(jié)假期又適逢蚌埠被仙俠劇《長月燼明》帶火，蚌埠市在五一小長假期間累計接待游客417.6萬人次
，較2019年上漲162.39%
。而甜啦啦作為蚌埠當?shù)夭栾嬵I(lǐng)域代表品牌
，積極與蚌埠市文旅部門合作
，在“桑酒”珍珠女雕塑、“冥夜”南北分界線兩處地標景點位置開設(shè)公益服務(wù)站
，為全國游客免費提供超5000杯飲品和20000余只冰淇淋
，對于宣傳蚌埠地方文化、助力城市文旅融合發(fā)展都起到了推動作用
。
一位接近甜啦啦品牌運營中心的人透露，未來
，甜啦啦將充分挖掘和創(chuàng)新“蚌埠味”飲食文化，借助社會化媒體提升品牌與粉絲的互動，通過線下營銷活動助力門店銷售引流 ，拓展品牌跨界合作助力用戶拓圈，以此賦予一杯新式茶飲更多文化內(nèi)涵
、情感共鳴
，讓越來越多的人能夠用一杯鮮果茶感受到“蚌埠味”
。
推動下沉市場加盟戰(zhàn)略布局
深耕下沉市場九年
，甜啦啦旗下近八成的門店都集中在縣域。在2022年收官之時
，甜啦啦的門店數(shù)量突破了6000家
。王偉曾在公開場合指出：“現(xiàn)在茶飲還是年輕人的市場，但茶飲已經(jīng)走入了消費者的生活日常
，未來一定會成為全齡化全時段的飲品
。”
甜啦啦總經(jīng)理
、招商運營中心負責人許周介紹
，目前甜啦啦仍舊堅持深耕下沉市場
，提升三四線城市人們生活水平及生活方式
，為小鎮(zhèn)青年帶來更高的情緒價值。
許周表示：“未來新茶飲行業(yè)將是大浪淘沙
，百花競放的局面
，大型連鎖品牌的頭部效應(yīng)將越發(fā)的凸顯，區(qū)域品牌則憑借在地優(yōu)勢各自精彩
，‘小而美’的自營店生存將越來越艱難
。國內(nèi)市場在全國連鎖品牌和區(qū)域品牌的不斷競爭下，存活下來的品牌實力愈加強大
，逐漸由國內(nèi)走向全球
，就像咖啡、汽水一樣
，中式新茶飲也會伴隨著國家不斷強大
，作為一種最新、最潮的生活、消費方式，在全球范圍內(nèi)和星巴克、COSTA等全球連鎖品牌掰掰手腕。”
許周透露
，甜啦啦每天都能夠接到全國各地的客戶私信，想要了解甜啦啦的品牌，到總部進行實地考察。為此，甜啦啦每月都會定期召開品牌招商會，向全國各地的加盟伙伴推介甜啦啦的品牌理念和產(chǎn)品品質(zhì)。許周介紹，2023年第一季度
，甜啦啦先后于二月份和三月份舉辦了兩場品牌招商會，累計接待意向加盟商千余人，完成簽約門店近400份，簽約率高達81%。許周表示：“招商會現(xiàn)場客戶熱情度很高，經(jīng)過對甜啦啦總部的考察了解 ，對甜啦啦品牌也是十分認可
。”
“在簽約之前
，甜啦啦將對意向客戶進行嚴格的篩選
，從年齡、學(xué)歷
、資金
、經(jīng)營理念等方面進行審核
，必須做到門店法人達到我們培訓(xùn)學(xué)習的要求
，掌握開店所需的知識和技能，順利通過考核
。?/p> ，并且開業(yè)后能夠全身心地投入門店經(jīng)營中，對自己負責也對品牌負責?div id="d48novz" class="flower left">
！痹S周表示。在店面選址階段，甜啦啦也會派出專業(yè)的拓展人員協(xié)助加盟伙伴進行店面尋找工作
，確保店鋪的選址標準符合甜啦啦公司要求，并利用地勢優(yōu)勢保障店鋪后期的經(jīng)營收益。此外，甜啦啦的招商部門負責客戶一對一服務(wù)，為客戶解決了開業(yè)前期的準備工作。后期區(qū)域經(jīng)理每月也會最少到店兩次，對門店進行有效的指導(dǎo)和管理監(jiān)督，針對店鋪中存在的問題及時診斷并輔助解決。甜啦啦副總經(jīng)理
、線上運營中心負責人張海表示：“甜啦啦的線上部門從控評到運營，全天候關(guān)注店鋪情況，十秒內(nèi)響應(yīng)。以及利用抖音、小紅書等線上平臺進行店鋪推廣宣傳，每月總監(jiān)帶隊巡店以及廣告物料的設(shè)計更新支持。通過公司的全方位服務(wù)與大力扶持，使店鋪迅速打開當?shù)氐氖袌?div id="4qifd00" class="flower right">2023年開年之際
，王偉定下了“萬店布局”的大目標。為了達成這一目標，甜啦啦開始了國內(nèi)市場和海外市場“兩條腿走路”，同時將目光看向了線上渠道，先后布局了美團、餓了么等外賣平臺和美團點評、抖音團購等團購平臺，并在線下門店推廣了小程序點餐，進一步拓展品牌銷量。
如今，甜啦啦官方透露
，品牌已向印度尼西亞、馬來西亞
、泰國
、新加坡等地的商標主管部門遞交了“甜啦啦”、“TianLala”、“甜啦啦tianlala”等多個商標注冊申請，為開設(shè)國際分店打下法律基礎(chǔ)。
完成了一切準備的甜啦啦即將邁向更廣闊的海外市場
，它是否能像其他新式茶飲品牌前輩一樣斬獲海外粉絲，還需耐心等待市場的進一步檢驗。
本文轉(zhuǎn)載自環(huán)球網(wǎng)財經(jīng)消費
， 記者：樊俊卿- 上一篇：中國奶茶征服歐洲簡史
- 下一篇：“包子第一股”一年股價翻倍
關(guān)注普菲斯
普菲斯手機網(wǎng)站
魯ICP備16042962號-1 公安備案號 37020302371387號